Dessert di frutta, pronto in 5 minuti
Ricordo della mia infanzia quando mia mamma mi faceva ridere moltissimo portandomi, a fine pasto, un uovo al tegamino! Ho rubato la sua idea e ve la…
Crostini veloci di olive e carote
Sono giorni intensi questi…giorni di ripresa fisica e mentale, giorni di riflessione, giorni di grandi progetti e di idee che si affollano talmente tanto invadenti…
Bevanda rinfrescante alla pera e limone
Eccomi di nuovo a casa, la routine è ripresa a pieno regime e io non mi sono fatta mancare qualche riflessione, qualche attimo di isterismo…
Pomodori estivi all’aglio e origano
Nuova ricetta per IFood! Questi pomodori estivi all’aglio e origano sono gustosissimi, facilissimi e velocissimi! Sono perfetti come contorno, ma anche come condimento per la…
Fantasia di crostini alla ricotta cotta
Una delle cose che mi piace da matti è l’aperitivo! Spiluccare dai vari vassoi, sorseggiare un prosecco e ricominciare da capo con altri stuzzichini è per…
Pizza a 48 h di lievitazione
Era da Marzo…esattamente dal giorno in cui ho fatto il corso per “Pane e pizza” alla Boscolo Etoile Academy, che desideravo provare la ricetta che è presente…
Terrina di agnello e coniglio con salsa ai pistacchi
Proseguo nella pubblicazione delle ricette del mio buffet di ferragosto . Oggi vorrei proporre questa raffinatissima terrina di agnello e coniglio, dedicata a chi ama…
