Gnocchi di ricotta al ragù di zucca e salsiccia
Gli amici sono quelli che ti aiutano a rialzarti, quando le altre persone neanche sapevano che eri caduto. (Anonimo) Ho trovato questa frase sul web…
Insalata di pesce, patate e ortaggi misti
Una cosa è certa: la nostra famiglia adora i pic nic! Ci piacciono in ogni forma e in ogni luogo, ne facciamo in continuazione e…
Dessert di frutta, pronto in 5 minuti
Ricordo della mia infanzia quando mia mamma mi faceva ridere moltissimo portandomi, a fine pasto, un uovo al tegamino! Ho rubato la sua idea e ve la…
Pasta tonno e zucca
Se volete preparare una pasta di pesce gustosissima, facilissima e piena di verdure, la pasta con tonno e zucca è la pasta che fa per voi.…
Crostini veloci di olive e carote
Sono giorni intensi questi…giorni di ripresa fisica e mentale, giorni di riflessione, giorni di grandi progetti e di idee che si affollano talmente tanto invadenti…
Patate con la pancetta
Piatto veloce, che più facile non si può. Gustoso, ricco e confortante. Si mette tutto a crudo in padella, tranne la pancetta che aggiungeremo all’ultimo. Leggete…
Frittata ricca con salame e patate
Le mie estati erano piene di sole, di prati e di sudore. Le mie estati erano silenziose, lunghe e traboccanti di libri. Le mie estati erano…
