Platessa al forno in agrodolce
Io vado lento, io vado piano Chi corre sempre non va lontano Il mondo è pieno di cose lente Chi corre sempre poi non le…
Zuppa di pesce senza molluschi e crostacei
La zuppa di pesce senza molluschi e crostacei è uno dei miei cavalli di battaglia. In casa è davvero gettonatissima perché il risultato è davvero…
Polpo al pomodoro
Riprendiamo il filo e ricominciamo da dove avevamo interrotto. Molte cose sono accadute dall’ultima pubblicazione e la novità principale è che La casa del coniglio…
Mc fish home-made…uguali al fast food!
Ricetta dalla mia sezione di cucina facile&veloce ! I Mc fish home-made sono identici a quelli che si mangiano al fast-food! No, in realtà sono molto…
Pasta al salmone semplicissima
Inevitabilmente quando tutto è tranquillo mi ritrovo a far bilanci. E’ incredibile come, quando le cose sembrano trovare il giusto ritmo, la mente all’improvviso si…
Ricominciare ad ascoltare…
…invertire la rotta e ritrovare la propria strada… ascoltare il ritmo del cuore e il sobbalzo nel petto… la quiete che possono dare le foglie…
Spaghetti ai gamberoni
Questo è il primo piatto tratto dal mio menù di Capodanno, semplici, gustosi e classicissimi!!! Io purtroppo sono allergica e mangiarli per me significa star…
Buon anno!!!
Primo post del nuovo anno! Un menù classico e intramontabile…io me lo posso concedere pochissime volte, vista la mia allergia, ma la volta in cui…
