Girelle integrali semi dolci
Ha messo chiome il bosco d’autunno.Vi dominano buio, sogno e quiete.Né scoiattoli, né civette o picchilo destano dal sogno.E il sole pei sentieri dell’autunnoentrando dentro…
Crespelle senza glutine e senza latticini
A casa nostra non esiste festa degna di tale nome senza un piatto di pasta al forno e questi cannelloni di crespelle senza glutine e…
Ragù bianco tradizionale
Per un pranzo della Domenica vi propongo il Ragù bianco tradizionale di casa mia. In genere io ne preparo quantità industriali, anche se è solo…
Spiedini colorati di verdure grigliate
Gli spiedini colorati di verdura alla griglia sono un contorno facilissimo e divertente, adatto a tutti: grandi, piccini, vegetariani ed anche per chi è a…
Tortino estivo di verdure e tonno
Questo tortino di verdure e tonno è un piatto che io amo alla follia. Rappresenta, più di ogni altro piatto, l’essenza delle mie estati, prima…
Panino nostrano con speck e zucchine
Il panino nostrano con speck croccante, zucchine marinate e crema di gorgonzola è un panino stuzzicante, appetitoso e facilissimo da preparare. Perfetto per i vostri…
Crostini di pomodori al tegame
I crostini di pomodori al tegame sono un antipasto facile, veloce e gustosissimo. Sono perfetti come antipasto, ma anche ottimi per un buffet o per…
Pollo saporito con verdure alla griglia
Il pollo saporito con verdure alla griglia è un piatto facile e veloce, ma davvero molto allegro e gustoso. Perfetto per una giornata di festa…
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