Gnocchi di ricotta al ragù di zucca e salsiccia

Gli amici sono quelli che ti aiutano a rialzarti, quando le altre persone neanche sapevano che eri caduto. (Anonimo) Ho trovato questa frase sul web…

Bon bon cake al cioccolato e confettura di amarena

Ecco la mia seconda proposta per il bellissimo contest organizzato da IFood insieme a Le conserve della nonna. Stavolta propongo un dolcetto golosissimo e, anche…

Insalata di pesce, patate e ortaggi misti

Una cosa è certa: la nostra famiglia adora i pic nic! Ci piacciono in ogni forma e in ogni luogo, ne facciamo in continuazione e…

Hamburger bio alla pera e cipolla caramellate

“Questa è la vera natura della casa: il luogo della pace; il rifugio non soltanto dal torto, ma anche da ogni paura, dubbio e discordia.”…

Hamburger integrale per #aTuttoGalles

Nella vita ci sono giorni pieni di vento e pieni di rabbia, ci sono giorni pieni di pioggia e pieni di dolore, ci sono giorni…

Ciambelline all’anice e arancia

Le persone sono come le vetrate. Scintillano e brillano quando c’è il sole, ma quando cala l’oscurità rivelano la loro bellezza solo se c’è una…

Le mbriachelle con noci e mandorle

Filastrocca di capodanno: fammi gli auguri per tutto l’anno: voglio un gennaio col sole d’aprile, un luglio fresco, un marzo gentile; voglio un giorno senza…

Brutte e bone di casa mia

Anche questo Natale è arrivato, veloce e silenzioso. Soffocato da mille impegni quotidiani il suo arrivo ci ha sorpresi e stupiti, ma siamo riusciti nonostante…