Seppie e piselli in slow cooker
Iniziamo subito la nuova rubrica “Un aiuto in cucina” con un piatto della mia infanzia, un piatto classico, un vero comfort-food della nostra tradizione. Piatto gustosissimo,…
Cucinare sano con: un aiuto in cucina!
Questo sarà un post un po’ diverso. Non avevo mai, nel mio blog, parlato di prodotti in vendita e premetto che questo è un post…
Pesce alla griglia con limone e pangrattato
Pesce alla griglia con limone e pangrattato, una nuova ricetta eseguita con Optigrill di Rowenta. Una grigliata di pesce di una facilità estrema, ma di…
Spiedini di fegatelli
Ricetta della tradizione Laziale gustosissima e facilissima grazie ad Optigrill di Rowenta! 6 programmi differenti, specifici per carne, pesce, salsicce, sandwich e panini. È inoltre…
Vietato ai veri panificatori!!!
Siete degli irriducibili tradizionalisti? La panificazione ha le sue regole e non vanno infrante? Ok, avete sbagliato post! Chiudete pure e arrivederci alla prossima ricetta!…
Una “dolce” scoperta…
La pentola Versilia, mi ha subito conquistata…era un vago ricordo di bambina, la nonna la usava… la mamma no! Mia mamma dice di non esser…
Pan bauletto home-made
Questa ricetta l’ho trovata in una pubblicazione del lievito di birra Mastro Fornaio. C’è da premettere che io ho una particolare adorazione per questo tipo di pane…
Fette biscottate integrali
Queste sono facilissime, buonissime, sanissime e ti fanno passare la voglia di comprarle…in più se in casa esiste una macchina del pane…neanche ci si accorge…
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