Macedonia ricca alla ricotta
Ed eccomi qui, come non mi accadeva più da molto tempo, a scrivere al computer alle 3.00 del mattino con una tazza di caffellatte e…
Pennette ai funghi e speck e un dolce ritorno
Ho pensato e ripensato a lungo al senso di tutto questo…al senso che ha per me. Scrivere, fotografare, cucinare, raccontarsi ed esporre se stessi agli altri.…
Buone vacanze!
Nelle sere blu estive andrò per i sentieri, punto dal grano, l’erba fine calpesterò: ne sentirò, sognante, il fresco sotto i piedi. E lascerò che…
Non solo food!
Il silenzio è un momento importante. Nel silenzio scruti dentro te stesso, ti ricordi da dove vieni, analizzi cosa stai facendo e ti poni delle…
Pesche grigliate con ricotta, cannella e sciroppo d’agave
Non è che sempre tutti i giorni son facili. Alcuni scorrono via indifferenti, neanche ci accorgiamo siano esistiti, altri lasciano il segno. A volte sono…
Buon compleanno amore mio!
“Tu che sei nata dove c’è sempre il sole sopra uno scoglio che ci si può tuffare e quel sole ce l’hai dentro il cuore sole…
Crema di zucchine e scalogni alla menta
Ogni tanto risorgo…ogni tanto arriva un momento in cui mi fermo e improvvisamente tutto rallenta e riesco a guardarmi intorno. Tutto inizia ad assumere un…
Pasta alla ricotta
Tempo di primavera,di scampagnate e di buoni propositi? Tutto questo e altro ancora…. voglia di uscire,passeggiare,raccogliere fiori freschi,fotografare, vedere gli amici e divertirsi senza troppo restrizioni. E, per poter…
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