Non sempre esistono scelte giuste o sbagliate, e ancor meno strade illuminate a giorno dalla luce della felicità. La decisione più saggia sarà sempre quella che ci darà la pace, quella che andrà a braccetto con la nostra coscienza e che, a sua volta, ci inciterà a continuare a prendere decisioni coerenti con la nostra essenza.
Amo la mia tranquillità, la mia casa e non le scambierei con altre cose, quindi credo che rinunciare a qualche possibilità in favore della serenità interiore sarà sempre la chiave della mia felicità…
Vi lascio la mia nuova ricetta per IFood, un’insalata mista con parmigiano e crema di aceto balsamico, perfetta per chi è a dieta (solo 360 kcal), energetica e davvero gustosa!
Insalata con parmigiano e crema di aceto balsamico
(dosi per 4 persone)
400 g di inasalata mista (di rucola, lattuga, spinacino , romana etc.)
160 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
4 cucchiai di crema di Aceto Balsamico di Modena
12 cucchiaini di Olio Extravergine D’Oliva
Sale
Buona Domenica a tutti!