Chi mi segue sa che il mio blog è un blog di cucina naturale e per questo le mie ricette, e tutta la mia alimentazione, sono caratterizzati dall’estrema semplicità di esecuzione dei piatti, da ingredienti di base genuini, da una ricerca della qualità e da un’attenta selezione dei prodotti che decido di portare in tavola.
Perfettamente in linea quindi con i miei principi e con il mio blog i prodotti Clai sono stati una base perfetta per questo antipasto semplice, rustico e genuino, perfetto come antipasto, ma anche come aperitivo o per una sana merenda.
Una crema di zucca piccante al profumo di rosmarino, salame croccante e scaglie di parmigiano reggiano sono gli ingredienti base della mia proposta per il Contest Clai.
Per leggere la ricetta e vedere il video per la preparazione di questi Crostini di zucca e salame ungherese andate su IFood…sono sicurissima che vi piaceranno!