Ricetta spudoratamente copiata alla mia amica e collega Elisa del blog il Fior di cappero che le ha preparate per iFood.
Mia figlia ama alla follia le gelèe e con queste caramelle è letteralmente impazzita.
Le ha preparate con me e già non vede l’ora di rifarlo!
Le caramelle gelèe al succo di frutta sono facili, anzi facilissime e, una volta provato a farle, non le comprerete mai più…intanto perché ci vuole pochissimo tempo e poi perché potrete scegliere voi il gusto e divertirvi a sperimentare sempre nuovi sapori.
Visto che il sapore ci era piaciuto davvero tanto abbiamo usato il succo della Santal Plus Pesca e mango trovato nella mia Degustabox mensile…il resto del succo ce lo siamo finiti sorseggiandolo tra una caramella e l’altra.
Caramelle gelèe al succo di frutta
- 200 ml di succo di frutta Santal Plus pesca e mango
- 12 g di fogli di colla di pesce
- 130 g di zucchero
- zucchero per decorare
- Mettete il succo a bollire insieme allo zucchero
- Ammollate in acqua fredda i fogli di colla di pesce e attendete i 10 minuti indicati sulla confezione ( o seguite le istruzioni indicate sulla bustina)
- Quando il succo di frutta avrà raggiunto il bollore fate andare per un pochino e spegnete il fuoco.
- Unite la gelatina ben strizzata al succo caldo e mescolate con una forchetta.
- Versate il liquido negli appositi stampini in silicone.
- Riponete in frigo per 3 ore.
- Decorate con lo zucchero appena prima di servire.
Lo zucchero per decorare mettetelo solo poco prima di servire altrimenti si scioglierà.
Ciao, sono Simona e abito in un incantevole paesino ubicato al confine tra Lazio, Umbria e Toscana. Amo la tranquillità, le cose semplici e seguire le mie passioni, che sono la cucina, la fotografia, l’arte.
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Simona, che meraviglia, un’atmosfera fantastica,e le gelèe sicuramente deliziose, immagino la felicità di tua figlia.
Un bacio
Miria
ti sono venute benissimo!
e mi hai fatto venir voglia di rifarle!
ciao
elisa
ma dai, sono strepitose anche da regalare, messe dentro ad una bella scatolina colorata, che ne dici?! Le voglio proprio provare!
Bravissima Simo!!!
bacione
Che buone!
Ciao cara, come stai?
Queste caramelle sembrano facilissime, voglio provare a farle col mio nipotino!!
Io vado matta per un altro succo della linea Plus Santal, quello ananas-cocco, delizioso, userò sicuramente quello!
Baci
bellissime e di certo buonissime queste gelee 🙂 le ho fatte qualche tempo fa e devo rifarle presto presto per il mio cucciolo
E queste bottigliette!! Giro in lungo ed in largo ma non le trovo! Sob! Sono bellissime e soprattutto utilissime per i più piccoli.
Un abbraccio speciale a te ed al fiorellino di campo ♥