E’ facile, veloce e davvero buonissima, in più il risultato lo trovo davvero molto scenografico…vabbè il mio potrebbe non apparire tale perché l’ho preparata mentre il mio maritino faceva il bagno alla Chicca…(e questo prevede il mio andirivieni dalla cucina al bagno del piano superiore, con conseguente scarsa attenzione all’estetica del piatto), ma se andate nel blog di Benedetta vedrete la torta in tutto il suo splendore! Tra l’altro vi consiglio vivamente di visitare il suo bellissimo canale You Tube, perché ci sono davvero tantissime ricette e consigli per fare praticamente tutto in casa!
Torta di mele
Ingredienti:
3 uova;
150 gr di zucchero;
60 gr di burro;
50 ml di latte;
1 bustina di lievito per dolci vanigliato (io non l’avevo, così ho aggiunto un cucchiaino di aroma naturale di vaniglia);
300 gr di farina;
zucchero di canna q.b.;
cannella:
2 o 3 mele.
Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero, poi aggiungere gli ingredienti nell’ordine esatto in cui l’ho scritto. Alla fine aggiungere una mela tagliata a piccoli pezzettini e le altre a spicchi fino a coprire tutta la torta. Spolverare con zucchero di canna e cannella tutta la superficie e infornare a 180° per 40 minuti a forno statico.
Ciao, sono Simona e abito in un incantevole paesino ubicato al confine tra Lazio, Umbria e Toscana. Amo la tranquillità, le cose semplici e seguire le mie passioni, che sono la cucina, la fotografia, l’arte.
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Deliziosa, Simona! La torta di mele è il dolce per eccellenza e tu l'hai preparata benissimo!
Un abbraccio e buon inizio di settimana
MG
le torte di mele mi piacciono un sacco!! questa è anche bellissima!!
Buongiorno Maria Grazia! Anche io penso che la torta di mele sia un dolce insuperabile! E' il dolce che, universalmente, richiama l'immagine della torta casalinga e dei ricordi d'infanzia! Auguro anche a te uno splendido inizio di settimana!
Grazie Marina! Eh…per l'estetica avrei potuto fare meglio, sono stata poco precisa, ma ero in altre faccende affaccendata!!!! 🙂 Comunque devo essere sincera, l'effetto mi piace tantissimo lo stesso…grazie per il passaggio e buona giornata!
Cosa dire Simona??? E' uscito un capolavoro! Bellissima e, immagino, buonissima! Brava, un abbraccio
uao adoro i dolci alle mele … da provare non appena si torna ad una temperatura normale … troppo caldo per compiere qualsiasi azione … persino respirare … un abbraccio … fortuna che è virtuale altrimenti sarebbe … sudaticcio ..:)) giusi_g
ti è venuta una delizia!!! brava!!!
Grazie Erica, è speciale anche per la colazione perché rimane asciutta e non umida come spesso accade coi dolci di frutta! Un bacione
Adoro il tuo abbraccio sudaticcio Giusi!!!! Un bacione gigantesco! 🙂
Grazie tesoro!!! Se passi dalle mie parti ce la mangiamo insieme!!!! 🙂 Magari!!!!!
che bella! e immagino buonissima!
un abbraccio Linda
Sono felice ti piaccia Linda! E' anche tanto facile da preparare! Un bacione grandissimo!
molto ma molto invitante è da provare,appena la temperatura esterna si abbassa proverò a realizzare la torta di mele. ciao Nadia
Ciao Nadia, come stai? Beh in effetti la torta di mele si addice di più a un caminetto acceso!!!! 🙂
Colazioni strepitose, direi!!!!! ^_*
Ciao! Piacere di conoscerti sono paola del blog cookingedintorni.blogspot.it, sono passata qui per caso e ho deciso di diventare una tua lettrice. Che buona la torta di mele, complimenti! un abbraccio!
Cara Paola è un piacere conoscerti! Benvenuta tra i miei amici! Grazie mille e buona giornata!
Ecco, la torta di mele è una cosa che mi affascina ma che non riesco mai a fare come vorrei. Parola d'ordine dunque, provare, provare, provare ♡ a presto
A presto tesoro!!! 🙂 Fammi sapere se provi questa versione! Un bacione
mamma mia che buone le preparazioni così!! io faccio i muffin monodose. con qualche piccolo cambiamento ma alla fine so che è una goduria davvero..ecco, mi hai fatto venire l'acquolina devo farla! un saluto affettuoso
Marghe
Falla, falla….a me è piaciuta da matti!!! Poi fammi sapere! Un bacio cara!
mmm…che golosa!! Mi piace tantissimo!! Bravissima Simona!! Buona serata 🙂
Grazie Angelica! Un bacione e buona giornata!
Arrivo dritta dritta dal profilo google di Benedetta. Che bell'atmosfera si respira nel tuo blog! Sei molto simpatica! E la torta di mele….che dire? Bella e buona nella sua semplicità. dovrebbe essere un must nelle cucine di tutte le mamme. altro che merendine industriali!
A prestoSimona!
Se vuoi, passa a trovarmi!
Rosa